Stories

12. November 2025

Gugelhupf-Webseiten

Der Gugelhupf in seinen verschiedenen Varianten wird überall geliebt. So ist es nicht verwunderlich, dass es "Feiertage" und Veranstaltungen ihm zu ehren gibt. In Ribeauvillé (Frankreich) findet z.B. jeden zweiten Sonntag im Juli das Gugelhupf-Festival (frz. Fête du kougelhopf) statt. In den USA wurde 2014 der 15. November zum "National Bundt Cake Day" ausgerufen. Erfunden hat's der US-amerikanisc [...]
11. März 2025

Bringen meine Torten dem Messe-Veranstalter Unglück?

OK, die Überschrift klingt jetzt ein bißchen nach Clickbaiting, aber lest es und entscheidet dann selber... Aber alles der Reihe nach. Nach meiner Rückkehr von der 'My Cake' habe ich Anfang der Woche mit meinen Eltern telefoniert und über das aufregende Wochenende in Friedrichshafen berichtet.
21. April 2024

Kuchenessen-Verein

Wusstet Du, dass es einen "Kuchenessen"-Verein gibt? In Zöschen, das ist ein Ortsteil der Stadt Leuna in Sachsen-Anhalt mit 970 Einwohnern, wird das jährliche „Kuchenessen“ (14 Tage nach Pfingsten) ausgerichtet. Veranstalter ist der ‚Kuchenessen Zöschen e.V.‘. Dieses 2-tägige Heimat- und Volksfest, findet bereits seit Jahrhunderten statt. Beim Fest 2023 wurden stolze 120 Backwerke aufgetischt.
23. Juni 2023

DgB-Kandidaten eröffnen eigene Tortencafés

Zehn Staffeln von 'Das große Backen' haben uns vergnügliche Stunden vor dem Fernseher zum Staunen und mitfiebern beschert. Als Zuckerguss gab es ganze viele leckere Rezepte als Download zum Nachbacken. Wer es klassisch mag, konnte hinterher das jeweilige Gewinnerbackbuch kaufen. Darin neben Rezepten auch Infos zum Sieger und den anderen Kandidaten. Rezepte und Tipps von [...]
30. Mai 2023

Sammelobjekte

„Ich hab Schnickschnack in Hülle und Fülle…“ um es mal mit Arielle, der Meerjungfrau, zu sagen: Ich sammle wirklich gerne. Dabei ist der Sinn nicht, alles vollzustellen, sondern einfach schöne Erinnerungen zu sammeln. Das kann ein Becher von einem Konzert, das Plakat oder die Eintrittskarte (wenn möglich mit Autogramm) einer tollen Veranstaltung sein. Einer meiner liebsten Sammelobjekte sind [...]
8. Januar 2023

Wann bin ich gut genug für eine Wettbewerbsteilnahme?

Ja, schon wieder das Thema „Tortenwettbewerb“. 😉 Gerade jetzt, wo ich verstärkt zu einer Teilnahme an den verschiedenen Wettbewerben aufrufe, lese ich in den Sozialen Medien immer mal wieder folgende ähnlich lautende Dialoge: „Hast Du gesehen, da ist ein Wettbewerb. Willst Du da nicht mitmachen?“ „Nee, so gut bin ich nicht.“ „Ach komm, Deine Kuchen sind großartig!“
12. September 2022

Cakeboard eindecken

Bei den beiden Tortenwettbewerben auf den Messen in diesem Jahr ist mir aufgefallen, dass einige Teilnehmer des Wettbewerbs auf wichtige Jurypunkte verzichtet haben. Ihr Cakeboard / Cakecard war gar nicht eingedeckt oder nur sehr schlicht. Auch wurde auf ein Band am Rand verzichtet. Klar, manchmal passt ein schlichtes Cakeboard am besten zum [...]