Wer kennt das nicht: Man folgt einem Rezept genau – und trotzdem klappt es nicht. Oft liegt das an ungenauen Mengenangaben. Dieser Beitrag erklärt, warum präzise […]
„Wie viel Fondant brauche ich für meinen Kuchen?“ – diese Frage taucht immer wieder auf. Die Antwort: Es gibt hilfreiche Richtwerte, aber keine in Stein gemeisselten […]
Anfang Dezember 2017 gab es im englischen Königshaus etwas zu feiern – Prinz Harry verlobte sich mit Meghan. Ein schöner Anlass für einen Ausflugstipp nach Dresden. […]
„Dein Kuchen ist viel zu schade zum Anschneiden!“ – diesen Ausspruch kennt wohl jede Backfee. Wer aufwendige Fondantdekorationen oder Wettbewerbsstücke aufbewahren möchte, sollte einige Grundregeln kennen. […]