Auch bei der Zuckerfloristik gibt es klare Wettbewerbsregeln – und klare Fallen, in die Teilnehmer immer wieder tappen. Hier die Top 10 der häufigsten Verstöße.   […]

Wer kennt das nicht: Man folgt einem Rezept genau – und trotzdem klappt es nicht. Oft liegt das an ungenauen Mengenangaben. Dieser Beitrag erklärt, warum präzise […]

Musik beim Backen? Geschmackssache! Aber es gibt tatsächlich Lieder, die das Thema Backen, Kuchen und Torten zum Inhalt haben. Hier eine kleine Playlist als Inspiration.   […]

Wer ein tolles Rezept aus dem Auslandsurlaub mitgebracht hat, stellt oft fest: Die Mengenangaben funktionieren zu Hause nicht, weil sie eine andere Bedeutung haben. Hier helfen […]