Ab dem 12. April 2021 lief auf VOX eine neue Backshow: Allererste Sahne. Das Showkonzept ist eine Mischung aus Kitchen Impossible und The Taste – mit […]

Moos ist eine vielseitige Dekoration für Motivtorten – nicht nur für Wald-Szenen, sondern z.B. auch als Osternest. Hier werden zwei Methoden vorgestellt.   Moos aus dem […]

Beim Backen begegnen uns immer wieder Abkürzungen für Maße und Gewichte – besonders in ausländischen Rezepten. Hier findest du eine Übersicht der wichtigsten Quellen.   Hilfreiche […]

Wenn der Aldi-Prospekt mit dem Winter-Sortiment erscheint, bricht in manchen Mädelsgruppen echter Jubel aus. Für viele Backbegeisterte ist das der inoffizielle Startschuss in die Weihnachtsbäckerei.   […]